Trotolle - Gedrehte, sehr schöne Form

Casarecce - Gedrehte Nudel

Fusilli - Die beliebten Spiralen

Straccetti - Nudelröllchen

Conchiglie - Klassische Muscheln

Edelweiss - Spezielle Form,sieht in Geschenkpackungen super aus

Radiatori - kleine Heizkörper

Orchiette - Öhrchen

Rigatelli - geriffelte Teigröhren

Sedanini - leicht gebogene, dünne, geriffelte Röhre. Zur Zeit nur frisch oder tiefgekühlt erhältlich.

Bugatini - Hohlnudel. Etwas dicker als Spaghetti und hohl. Zur Zeit nur frisch oder tiefgekühlt erhältlich.

Spaghetti - Klassiker der italienischen Küche. Zur Zeit nur frisch oder tiefgekühlt erhältlich.

Maffaldine - Nudeln mit gewelltem Rand

Linguine - Ovale Bandnudel

Tagliatelle - Bandnudel. Ein weiterer Klassiker